6月20日，杭州职业技术学院首届“新希望杯”食品检验技能大赛顺利落幕。杭州新希望双峰乳业有限公司副总赵广生、化验室主任张晓敏、临江学院院长谢萍华、副院长何艺等领导出席颁奖仪式。参加颁奖仪式的还有食品营养与检测技术专业负责人支明玉、专业教师和全体参赛的企业化验员及学生。颁奖仪式由何艺主持，谢萍华和赵广生分别作了讲话。
本次大赛由杭州新希望双峰乳业有限公司与我校临江学院共同举办，竞赛组委会、评审组均由食品专业老师和企业技术能手共同组成。本次大赛的项目来自企业真实的检验项目“牛奶中亚硝酸盐的测定”，检验的样品为企业仓库抽检的真实产品，竞赛分为理论和实操两部分，由企业化验员8名和食品营养与检测专业的学生30名同台竞技。经过紧张激烈的角逐，6名选手脱颖而出：李楚楚（本校学生）获一等奖；潘雪飞（企业化验员）和郑丽（本校学生）获二等奖；张微（本校学生）、和李雅琦（企业化验员）、孙熠（本校学生）获三等奖。
通过此次大赛，食品营养与检测技术专业更加明确了企业对员工知识、素质、技能的要求，便于专业组及时完善人才培养方案，提高教学的针对性，学生通过这样的技术比武也提升了实战能力。
赛后，专业组与赵总一行就进一步深化校企合作，共同建设新希望厂中校实训基地等方面的问题进行了深入交流。
（《青年时报》6月22日报道请点击链接）
http://www.qnsb.com/fzepaper/site1/qnsb/html/2014-06/22/content_499994.htm
