生物制药技术专业培养具有生物制药技术专业必需的基础理论知识，掌握发酵、菌种的选育、发酵培养、产品的分离、提取、精制及相关产品检测工作等技能，具有良好职业道德和劳动观念，德、智、体等全面发展的高素质高技能人才，能从事生物药物生产工艺、质量控制和生产管理、药品销售等工作。该专业现有专任教师11人，副高以上职称4人，具有硕士以上教师5人，另有在读博士2人，在读硕士5人。该专业拥有以华东医药为主要合作企业的校外实训基地10家左右；校内拥有省级生物制药实训基地以及杭州市公共实训基地食品药品检测中心，为人才培养提供可靠的硬件环境。学生毕业后可在生物制药相关企业从事生物药物生产操作、质量控制和生产管理、药品销售等工作。
